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RECEITAS DA NUTRI – REFOGADO DE CASCA DE BANANA

Receitas

| 17/abr

Refogado de casca de banana Ingredientes: • Casca de 2 bananas • Suco de 1 limão • 1 cebola pequena • 2 dentes de alho • 1 tomate grande • ¼ de pimentão • Salsinha a gosto • 1 colher (sopa) de azeite • Orégano a gosto • Páprica doce a gosto • Pimenta do […]

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OFICINA CULINÁRIA DE LANCHES DE VERÃO

No dia 4 de março foi realizada nossa primeira oficina culinária do ano. Aqui na ONG Banco de Alimentos usamos a educação nutricional para conscientizar colaboradores das instituições sociais atendidas por nós sobre a importância do uso integral do alimento, ou seja, aproveitando cascas, talos, folhas e sementes: T-U-D-O! O tema da oficina foi “Lanches […]

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CASCA DE BANANA À MILANESA

Receitas

| 10/out

Camila Paz é nutricionista e especialista em transtornos alimentares. Ela topou o desafio ONG Banco de Alimentos e participou da nossa ação Receitas fora da caixa. Para Camila incluir partes não convencionais dos alimentos, como as cascas, talos e sementes, em receitas saborosíssimas em seu cotidiano faz bem para a saúde e ainda favorece a sustentabilidade. […]

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03 RECEITAS CELEBRAR O DIA DA PIZZA E COMBATER O DESPERDÍCIO

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| 10/jul

Selecionamos três deliciosos recheios de pizza para celebrar o Dia da Pizza e, ao mesmo tempo, combater o desperdício dentro de casa. Use a massa de pizza e molho de tomate de sua preferência. Boa leitura e bom apetite <3

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Comidas de Festa Junina – Oficina Culinária

O segundo pilar da ONG Banco de alimentos é a educação nutricional. Nossas oficinas culinárias têm a missão de conscientizar colaboradores das instituições sociais atendidas pela ONG. É mostrado como o alimento pode ser utilizado de sua forma inteira, ou seja, aproveitando cascas, talos, folhas e sementes. Cada pessoa presente na oficina torna-se agente multiplicadora […]

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